圣誕、元旦雙節(jié)即將到來，產(chǎn)地備貨陸續(xù)開始，冷庫去庫速度有所加快。目前部分產(chǎn)地果農(nóng)抗價情緒仍存，導(dǎo)致調(diào)客商貨時間有所提前，但整體出庫速度快于去年同期。

一、庫內(nèi)低價貨源需求較高，主產(chǎn)區(qū)出庫速度有所提升

目前距離圣誕、元旦還有15至20天的時間，蘋果各產(chǎn)地已陸續(xù)開始進(jìn)入節(jié)日備貨階段。全國整體蘋果出貨量有小幅提升。從批發(fā)市場周度成交量來看，近期批發(fā)市場走貨量有所提升，且成交量已超去年同期。受節(jié)日帶動，批發(fā)市場成交量自12月之后都有上漲趨勢，而2021年批發(fā)市場成交量增長時間段較2020年有所提前。

二、去庫速度較去年同期提快

2020-2021產(chǎn)季山東、陜西產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)庫內(nèi)交易后，整體去庫速度緩慢，大多以客商發(fā)自存貨源為主，節(jié)日備貨行情略顯疲乏。而2021-2022產(chǎn)季，轉(zhuǎn)入庫內(nèi)交易后，去庫速度均呈現(xiàn)減緩再加速的態(tài)勢。

由于果農(nóng)抗價情緒較高，客商與果農(nóng)之間博弈情緒漸濃，導(dǎo)致進(jìn)入12月份后產(chǎn)地去庫速度明顯減緩，部分產(chǎn)區(qū)甚至已開始調(diào)客商貨貨源。而隨著雙節(jié)提振作用，產(chǎn)地備貨開始陸續(xù)進(jìn)行，以庫內(nèi)次果、貼字蘋果走貨為主，而在果農(nóng)順價銷售意愿較強的產(chǎn)區(qū)，去庫速度明顯加快。

三、產(chǎn)地出庫影響因素分析

下周進(jìn)入節(jié)前10至15天的時間，預(yù)計會逐步步入備貨高峰時期，會對產(chǎn)地冷庫出庫產(chǎn)生一定的帶動作用。受蘋果銷售的季節(jié)性周期影響，以及冬至、圣誕、元旦節(jié)日提振，預(yù)計下周產(chǎn)地冷庫出庫速度穩(wěn)步提升。（我要找農(nóng)產(chǎn)品）