根據海關數據統計，2017年中國洋蔥出口量達到87.8萬噸，貨值4.7億美元，與2016年同期相比分別增長了23.8%和4.4%。這扭轉了2016年洋蔥出口大幅下滑的局面。2016年由于國內洋蔥價格連續兩年高漲，出口價格也水漲船高，出口量大幅下滑，比2015年下降了16.9%。2017年中國洋蔥大面積豐收，出口價格大幅下降刺激了出口，2017年洋蔥出口平均單價僅為每噸534美元，比2016年下降了20.8%。出口增長的另一大原因是受到極端氣候的影響，印度的洋蔥今年發生了大幅減產，為中國洋蔥出口創造了更大的國際空間。

中國洋蔥出口市場排名前五分別是：越南、日本、韓國、俄羅斯、馬來西亞。中國對上述五個國家的出口量達到70.6萬噸，占總出口量的80.3%。各大海外市場在對洋蔥的采購上是存在著偏好差異性的，越南、馬來西亞、泰國、斯里蘭卡、菲律賓等東南亞地區偏好5-7公分的大包裝洋蔥，而日本、美國及加拿大等高端市場偏好3-5公分的小包裝洋蔥。

日本多年以來一直是中國洋蔥出口的最大市場。對日出口金額在2012年時占據整個出口額的一半，之后有所下降。近三年來進口洋蔥量基本持平，基本保持在25萬噸左右。2017年出口量為25.6萬噸，金額為1.06億美元，平均單價為每噸414美元。

越南是進口中國洋蔥貨值最高的國家。雖然對越南出口量只有12.8萬噸，但出口金額達到2.2億美元，平均單價達到每噸1763美元，為出口日本單價的4倍。自從2015年對越南洋蔥出口金額超過日本以后，兩者差距越來越大了。越南國內由于飲食習慣的原因，洋蔥需求巨大，但由于國內產量不足因此，進口量呈逐年增長的趨勢。

韓國市場則具有很大的不確定性，2017年中國對韓國洋蔥出口高達14.6萬噸，貨值4217萬美元，與2016年同期相比分別增長了402%和283%，但出口韓國的洋蔥單價在主要出口市場中是最低的，僅為每噸289.6美元。業內人士有句流行語，韓國訂單很“任性”，出口動向變性大。再加上韓國出口貿易關稅面臨調整，若關稅上調或影響出口量。

俄羅斯市場則是中國洋蔥出口的新興市場。2017年洋蔥對俄羅斯出口達到7.2萬噸，貨值3131美元，單價達到每噸432.9美元，超過日本僅次于越南。考慮到“一帶一路”政策的不斷推進和俄羅斯從歐盟進口量的不斷萎縮，預計未來中國洋蔥在俄羅斯市場的占有率將持續提高。

另外2017年，經過與新西蘭方面長達10年的交涉磋商，中國輸新西蘭新鮮洋蔥的植物衛生要求與新方達成一致，并簽署有關合作協議。八月份，而來自山東濰坊的10噸保鮮洋蔥順利出口新西蘭，標志著中國洋蔥正式登陸新西蘭市場。目前，我國是全球最大的洋蔥生產國之一，年產量逾2000萬噸，其中外銷僅占3.5%。不斷擴大的國家準入無疑為中國洋蔥贏得了更大的市場空間。（國際果蔬報道）