近期，市場上的洋蔥平均價格從1.43元/公斤上漲到1.68元/公斤，上漲幅度達到17.48%。究其原因，當(dāng)前市場上的洋蔥貨源來自省外甘肅、山東、內(nèi)蒙古等地，現(xiàn)在北方天氣變冷，溫度下降較大，甘肅和內(nèi)蒙古溫度降至零度了，洋蔥都是前期采收的庫存貨源。

有業(yè)內(nèi)人士表示，山東金鄉(xiāng)地區(qū)今年洋蔥種植面積有所減少，7--8月長時間的雨水天氣，影響到一部分洋蔥爛在田間，洋蔥受災(zāi)減產(chǎn)減收，山東部分的收購商到甘肅和內(nèi)蒙兩地搶收貨源，使產(chǎn)地收購價格上漲，導(dǎo)致近期洋蔥價格漲幅較大。（武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息中心）