近期，北京新發地果蔬批發市場的菜價出現反復調整。 北京新發地市場每周市場動態分析認為，導致6月中旬菜價出現反復調整的狀態，是由兩方面因素構成的：

一是其價格下降的速度過快，一些集中上市的蔬菜價格跌入低谷，農民入不敷出，被迫提前退市，使得這部分蔬菜的價格有所抬頭或者回升；

二是近期北方產區提前進入高溫酷暑階段，影響了一些喜涼作物的生長，品質有所下降。品質相對較好的蔬菜產量不足，同一種蔬菜由于質量差異較大，價格分布的區間也有所加大。品質較好的蔬菜價格回升的幅度較大。(中國經濟時報)