春菜上市了，量大質(zhì)優(yōu)，廣受市場(chǎng)歡迎。跟春節(jié)期間比，目前的蔬菜價(jià)格降了不少。分析人士認(rèn)為，前期低溫天氣帶動(dòng)了蔬菜價(jià)格的上漲，預(yù)計(jì)后期菜價(jià)會(huì)繼續(xù)下降。在湖北省南漳縣，隨著氣溫的不斷回升，大量本地蔬菜陸續(xù)上市，在城區(qū)各大超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，各類時(shí)令蔬菜琳瑯滿目。蒜苗、波菜、菜苔、韭菜等整齊地?cái)[放在貨架上，價(jià)格也降了不少。湖北省南漳縣雅斯超市蔬菜課負(fù)責(zé)人陳婧麗：菜價(jià)與過年期間相比，全部都掉下來了，幅度還是相當(dāng)大的。

超市工作人員告訴記者，近期菜價(jià)明顯下降最主要的原因是氣溫回升較快，本地蔬菜生長(zhǎng)快，供應(yīng)量充足。

湖北省南漳縣雅斯超市蔬菜課負(fù)責(zé)人陳婧麗：氣溫回升了，葉子菜還會(huì)降價(jià)，比如菠菜、小白菜、白菜苔，這些都還會(huì)持續(xù)降價(jià)。

不過，記者了解到，今年蔬菜整體價(jià)格要高于去年同期。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月22號(hào)全國(guó)“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為119.73，比去年同期上漲10.89%。

北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師謝磊：市場(chǎng)豆王的批發(fā)價(jià)是3.6?5元/斤，豇豆是3.5?7元/斤，周環(huán)比下降18.1%。去年同期是2.8?5元/斤，同比上漲10.27%。

今年的蔬菜價(jià)格，一是春節(jié)前后蔬菜供應(yīng)比較充足，春節(jié)前及春節(jié)期間價(jià)格低于去年同期。二是往年菜價(jià)在春節(jié)期間比較高，春節(jié)過后則出現(xiàn)快速下降。但是今年菜價(jià)節(jié)后是緩慢回落，同比還是要高一些。

針對(duì)今年的高菜價(jià)，北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師謝磊認(rèn)為，一方面，去年蔬菜價(jià)格低，影響了今年蔬菜的供應(yīng)；另一方面，前一段時(shí)間個(gè)別產(chǎn)區(qū)的天氣不好，影響了部分蔬菜的供應(yīng)。分析原因，目前上市豆王主要來自兩個(gè)產(chǎn)區(qū)，一個(gè)是位于西南地區(qū)的云南保山和四川的攀枝花，這屬于陸地生產(chǎn)。另外一個(gè)是來自北方產(chǎn)區(qū)，山東聊城日光溫室大棚生產(chǎn)，批量上市日期有推遲。原因就是在當(dāng)?shù)氐?月中下旬曾出現(xiàn)連續(xù)十天左右的一個(gè)低溫天氣，影響到苗期的生長(zhǎng)，所以產(chǎn)量一直上不來。

未來，隨著蔬菜供應(yīng)的穩(wěn)定和氣溫的回升，蔬菜價(jià)格還將繼續(xù)回落。不過，在蔬菜市場(chǎng)上，時(shí)令鮮菜、野菜價(jià)格一直比較高。在湖北十堰老虎溝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，很多蔬菜攤位上都擺放著新鮮野菜供市民挑選。

消費(fèi)者：薺菜春天才上市，買點(diǎn)回去給家人嘗嘗鮮。

春來第一鮮，莫過于香椿。經(jīng)營(yíng)者介紹，香椿芽剛上市的時(shí)候50多元/斤，目前香椿芽的價(jià)格已經(jīng)回落，但是依然高高領(lǐng)跑其他蔬菜品種。隨著天氣回暖，市場(chǎng)上還將有蒲公英、馬詩(shī)菜、水芹菜、槐花等時(shí)令野菜上市。

野菜雖然美味，嘗鮮仍需謹(jǐn)慎。醫(yī)生提醒，多數(shù)野菜都性涼，不能盲目多吃亂吃，要避免腸胃不適或者過敏。（央廣網(wǎng)-李偉民 張軍 符柳嬋 方楊茜 ）