我們都知道,蔬菜是勞動密集型行業,機械化很難替代,勞動力成本特別高,種蔬菜的一般很難去打工,要全心全意的投入種植。而面對近期持續低迷的蔬菜價格,蔬菜種植戶、收貨商、批發商應該何去何從呢?
1、做農業行業的產業工人
當農業慢慢規模化之后,經營主體雖然發生了改變,但是專業的操作者不會瞬間就減少,而且對于有專業技能或行業經驗的產業工人、農業管理人員、農業技術人員將會有海量的需求,整體的福利薪資水平也將慢慢向其它行業靠攏或看齊,也就是說,以后找工作,不一定要遠離家鄉到城市找,相反就在自己身邊就會有很多就業機會。
所以只要你有一技之長,即使不種菜,也不會沒有飯吃的,在周邊的農業企業中,找一份適合自己的工作,做一個農業領域的產業工人,相反還可以有穩定的收入,有充足的時間陪伴家人,未嘗不是好的選擇。記住雖然自己做老板,聽起來好聽,但不一定好過啊。
2、在蔬菜的細分領域尋求突破
其實這并非一個新的思路,相反在很多成熟的蔬菜產區,已經出現了不少的細分形式。我們知道對于種菜而言,有非常多的工序,包括育苗、整地、移栽、打藥、采收等工作,如果我們能在某一個細分的領域做的專業化,既提高了效率,又節省了成本,為廣大的菜場菜農們服務,也是一個很好的方向。
就像當前不少地方的育苗場一樣,就是一個雙贏的做法,你也可以根據自身的特點,組建自己的整地隊、移栽隊、打藥隊、采收隊、包裝隊等等,為周邊的菜場菜農提供專業的服務,通過專業服務、資源共享的方式達至雙贏,也是一個可行的方案。農業的未來就是這個方向,大家心里也許都認同,只不過看誰是先知先覺的先行者而已。
3、在蔬菜行業做增值服務
未來的蔬菜行業還會是一個大產業,這么多人要吃飯,一定小不了的。在這個行業中光靠經營者是不行的,還需要很多的增值服務,包括技術咨詢、招聘培訓工人、優質產品整合、新產品新農資試驗、農業保險、農業金融、餐飲保障、信息服務等等,才能提高生產水平,提高效率,增加利潤。
每一個增值服務只要能為蔬菜行業提高效率、增加利潤、降低成本,就一定會有它的生存空間,也是行業整體成熟的標志,所以看行業的發展,要從中看到未來的方向和機會,不能每天只盯著那兩根菜和賣菜的價格變化。
4、蔬菜行業與第二三產業進行融合
互聯網有一句話:“羊毛出在豬身上,讓狗買單。”這說的就是要用大格局的思維去考慮問題,不要簡單的把眼光只盯在一個點上,就像我們種蔬菜,如果有合適的條件、合適的方法,往往蔬菜不賺錢,通過其它的方法也可以賺錢,這里邊說到的道理其實就是希望大家要有全局觀念,把蔬菜行業與第二三產業進行融合,通過種菜之外的東西獲得收益。
像種菜與觀光旅游結合,種菜與科普體驗結合等,這是農業與服務業的融合,像種菜與農機農具測試、種菜與肥料試驗等是農業與工業的融合。諸如此類,根據自己的條件,設計適合的方法,也是一條新的出路。
作為現在身處一線的種菜賣菜的朋友們,我們應該意識到當前這個行業已經進入了一個變革期,與其天天在等著菜價上升一點點來改變生活,不如自己先行一步,從改變自己的思路開始。(央廣網)



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