一、梨樹需肥和吸肥特點

梨樹一年中主要需肥時期為萌芽生長和開花坐果期、幼果生長發育期和果實膨大與成熟期三個時期。在這三個時期中，應根據不同器官生長需肥特點及時供給必要營養元素。

1.萌芽生長和開花坐果期

春季萌芽生長和開花坐果幾乎同時進行，由于多種器官生長，消耗樹體養分較多。通常前一年樹體內儲藏養分充足，翌年春季萌芽整齊，長勢較強，坐果率高，對果實發育和品質都有重要影響。

2.幼果生長發育期

坐果以后，果實迅速生長發育，北方在5月上旬至6月上旬，此時發育枝仍在繼續生長，同時果實細胞數量增加，枝葉生長處于高峰，都需要大量營養物質供應；否則果實生長受阻而變小，枝葉生長減弱。這一時期樹體養分來源是樹體原有儲存養分和當年春季葉片本身制造的養分，共同供給幼果生長發育的需要。

3.果實膨大和成熟期

這一時期為8月至9月中旬。果實細胞膨大，內含物和水分不斷填充，果實體積明顯增大，淀粉水解轉化為糖和蛋白質分解成氨基酸的速度加快，糖酸比明顯增加，同時葉片同化產物源源不斷地送至果實，果實品質和風味不斷提高，是改善和增進果實品質關鍵時期。梨樹吸收磷最多的時期是在落葉前后和萌芽前后，主要用于根系生長和根系開花；吸收鉀肥最多的時期是果實膨大期，鉀肥能夠促進碳水化合物向果實中轉移和提高果實的糖分含量；梨樹吸收氮素相對較多的時期是萌芽后和落葉前，主要是促進子葉生長和光合作用。

二、梨樹適宜施肥量

基肥以有機肥料為主，如堆肥、廄肥、圈肥、糞肥以及綠肥、秸稈、雜草等，混加少量氮素化肥；施肥量一般占全年果樹施肥總量的70%，具體每畝施肥量按每生產1千克梨施1.5~2千克優質農家肥標準施入，一般盛果期梨園每畝施3000千克以上。梨樹專用控釋肥配比可選擇16-7-16、15-7-18、16-7-16、15-7-18等，應用控釋肥表現為樹勢強壯，葉綠素含量增加，葉片濃綠較厚；果實單果重增加，均勻，結果多，產量增加；顏色鮮亮，有效提高果實糖度、硬度和維生素C含量，品質提高明顯。土壤追肥的施肥量以當地的土壤條件和施肥特點確定，一般盛果期每株2.5千克左右。

三、梨樹適宜施肥時間

基肥在秋季果實采收后施入。控釋肥在春季萌芽前一次性施入。土壤追肥以化肥為主，生長期一般每年追肥3次，第1次在萌芽前后，以氮肥為主；第2次在花芽分化及果實膨大期，以磷鉀肥為主，氮磷鉀混合使用；第3次在果實生長后期，以鉀肥為主。

根外追肥應根據樹體生長和結果需要結合噴藥進行，一般每年噴4~5次，生長前期2次，以氮肥為主；后期2~3次，以磷鉀肥為主，可補施果樹生長發育所需的微量元素。常用肥料有尿素(0.2%~0.3%)、硼砂(0.1%~0.3%)、磷酸二氫鉀(0.2%~0.3%)等；根外追肥宜避開高溫時間；最后一次根外追肥在距果實采收期20天以前進行。

四、梨樹適宜施肥方法

施基肥的方法一般多采用環狀溝施、放射狀溝施等法，溝深40~60厘米；控釋肥在離樹干1米處向外挖6條深20~40厘米、寬20~30厘米的溝，長度可到樹冠外緣，將肥料施入蓋一層土并混勻后覆土澆水。溝施肥料時偶爾會切斷部分根，要注意防止傷根較大，施肥時要隔年變換挖溝位置，擴大施肥面。土壤追肥的施肥方法是樹冠下開溝，溝深15~20厘米，追肥后及時灌水；最后一次追肥在距果實采收期30天以前進行；限制使用含氯化肥和含氯復合肥。