近期的霜凍災害給農戶的打擊不小，果園內很多花被凍死。但統計數據顯示，即使是這次凍災最嚴重的果園，仍然留下了至少10%以上的邊花、腋花。

而根據整體花量和產量形成所需的花朵數量科學分析，如果保證10%的花朵能正常座果，則基本能夠保證當年產量。

所以，提升座果率和果實質量是當前自救工作的重中之重。必須采取一系列綜合有效措施，保住這些留存下來的果花，最大化提升蘋果座果率和果實質量。

1.人工授粉

人工授粉已成為許多蘋果產區的常規生產措施。人工授粉主要有三個環節：一是采花。采集適宜品種大蕾期(氣球期)的花或剛開放但花藥尚未開裂的花。該適宜品種應花粉量大，有生活力，并且與授粉品種親和性好，可根據情況采多個品種的花。取花量應視果園面積大小確定。通常蘋果采80公斤鮮花，能出8公斤鮮花藥，可制成1公斤干花粉，滿足3-4公頃果園授粉的需要。二是取粉。采花后應立即取下花藥。量少時手工取花藥，量大時用機械脫花藥。脫下的花藥，在20-25℃左右避光陰干，1-2天即可破藥出粉。過篩和干燥后放入玻璃瓶中，于低溫、避光、干燥條件下保存備用。三是授粉。人工授粉方法有人工點授、噴粉授粉和噴霧授粉三種。生產上主要采用人工點授。人工點授以當天開放的花朵授粉效果最好，每個花序授1-2朵花，單朵花只授一次，但整株樹應隨花期進程反復授粉至少兩遍。授粉常用工具有細毛筆、橡皮頭和小棉花球等。為了提高授粉效果，可采用噴粉授粉。方法是把花粉加入100倍的淀粉或滑石粉等填充劑后，于盛花期用噴粉機進行授粉。也可采用液體授粉，配方為：水10公斤、蔗糖1公斤、硼酸20克、純花粉10克，液體混勻后應在1小時內噴完。

2.放蜂傳粉

蘋果花為蟲媒花，采用放蜂授粉效果明顯。放蜂傳粉應在整個花期進行，放蜂期間不能噴灑殺蟲農藥。生產上多用蜜蜂和壁蜂。用蜜蜂傳粉，每0.3公頃果園放一箱蜂，壁蜂每1公頃需放1500只左右。放蜂傳粉的缺點是遇惡劣天氣蜜蜂或壁蜂不出箱活動，影響授粉效果，這種情況下必須及時進行人工輔助授粉。

3.噴施植物生長調節劑

目前應用較多的植物生長調節劑有赤霉素(GA)、萘乙酸(NAA)、脲動素(CPPU)等。盛花期噴施0.3%左右的硼酸可提高花粉發芽率，促進花粉管伸長，利于受精，從而顯著提高坐果率。

花期環剝(割)

幼旺樹花期對輔養枝、骨干枝或主干進行環剝(割)，可提高坐果率。

果臺副梢摘心

對坐果率低的品種，花后10天左右進行果臺副梢摘心，可抑制副梢與幼果競爭營養，提高坐果率。