近期，我國蘋果產(chǎn)區(qū)市場出現(xiàn)了“一多”、“二少”現(xiàn)象。

“一多”：產(chǎn)地調(diào)貨的多，特別是調(diào)的好蘋果，并未出產(chǎn)區(qū)，僅移庫而已，甚至有些連庫也沒有出去，只是蘋果交了押金或者付款換了主人。還有一部分調(diào)3、4級低端蘋果的也比較多。

“二少”：1、冷庫蘋果庫存量確實(shí)少。估計比去年同期少兩成左右。

2、現(xiàn)在冷庫里加工發(fā)到市場的貨明顯少于去年同期，大部分冷庫很冷清。之所以冷庫發(fā)貨少，就是因為銷地市場賣不太動貨。市場蘋果走貨少，全國各地市場都有很強(qiáng)烈的反映。

為什么蘋果目前在市場上不太賣動？

主要原因有五項！

1、價格高，產(chǎn)地蘋果價格一步步上揚(yáng)。包括蘋果期貨，本周一價格上漲4.11%，漲至10229元/噸。各地市場普遍反映賣不動。產(chǎn)地和銷地市場價格持平甚至倒掛。

2、國內(nèi)各類水果上市量很大。橘子、橙子、草莓、油桃、櫻桃、芒果等等應(yīng)有盡有。進(jìn)口水果也增加不少。庫存蘋果是在和各種新鮮上市水果在PK。

3、國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢比較嚴(yán)峻，變幻莫測。國內(nèi)消費(fèi)能力仍舊比較弱，購買力不足。

4、疫情防控形勢嚴(yán)峻，任務(wù)繁重。方方面面的經(jīng)濟(jì)活動受阻，包括蘋果業(yè)務(wù)。

5、春節(jié)過后，南方連續(xù)26天的陰、雨、雪，對蘋果銷售影響也不小。

因此，雖說我們今年蘋果庫存的確少于往年，但是銷售量如果持續(xù)這么少、這么慢，庫存蘋果“少”也可能變成“多”。風(fēng)險依舊在。

建議抗風(fēng)險能力差的蘋果儲戶在3-5月，這個最佳蘋果銷售期，抓緊蘋果銷售應(yīng)是上上策。（中國蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會）