目前正在國慶佳節，對蘋果而言，國內產區烏云剛剛消散，天氣放晴后又遭遇期貨盤面漲停行情，距離新產季果大量下樹不足一周，行情仍然充滿懸念。

開秤價仍充滿懸念

近期國內蘋果產區進入摘袋高峰期，同比往年摘袋進度來看，正常情況下西北產區由于地勢、氣溫等原因，摘袋時間普遍要早于山東產區，而今年，西北包括山東部分產區普遍遭遇連續陰雨天氣，使得蘋果摘袋時間有所推遲。

按照目前進度來看，山東摘袋進度基本和西北進度持平，目前基本已經大面積摘袋處于上色期，預計2021-2022產季山東、陜西下樹時間基本同步，預計時間為10月5-7日少量下樹開始交易，10月10日左右開始集中下樹。

后市看法

針對于目前現狀，對國慶后現貨市場行情的預測主要有兩點：首先，集中下樹時間延遲，導致霜降（10月23）前客商入庫時間縮短，基于目前果銹偏多，好貨偏少的局面，好貨入庫價格預期偏硬，是否有帶動統貨上漲的局面仍不確定；而霜降后，現貨下滑0.2-0.3元/斤為傳統規律，所以，今年庫外交易量值得重點關注。其次，大幅虧損一年后，客商今年入庫心態仍然較為重要。

綜合來看，以上后市看法都基于開秤價，而開秤價往往決定著一年的行情走勢，影響開秤價的因素很多，包括結轉庫存、市場當前心態、早熟品種價格、期貨行情等等，去年由于各種因素導致開秤價格高開后，對果農而言并沒有長期性利好，原因在于高開稱只能使果農更為被動的自己入庫，而客商、貿易商等靈活性較大，虧損較小甚至小幅盈利。（我的鋼鐵網）