蒲城西瓜網訊  陜西蒲城種植的黑無籽西瓜（黑蜜二號）全生育期95-100天，從雌花開放到成熟32天，植株長勢強健。抗病，抗逆性強，座果性好，適應性廣，果實圓形，果皮全黑色，外形十分美觀，果皮厚1.1-1.2厘米，果肉鮮紅，剖面均勻一致，果肉汁多味甜，質脆爽口，中心折光糖含量12%，不倒瓤，不裂果，果皮堅韌，極耐貯運，單瓜重6至8公斤，大瓜可達12公斤以上，畝產4500-5000公斤。

黑無籽西瓜（黑蜜二號）瓜皮薄、口感好，瓜甘甜多汁，消暑解渴，是夏季城鄉人民喜食的水果之一。黃金冠西瓜含有多種營養成分和化學物質。據分析，在500克黃金冠西瓜果肉中，含有蛋白質6克、糖40克、粗纖維1.5克、鉀0.6克、磷50毫克、鈣30毫克、維生素A0.85毫克、維生素B0.25毫克、維生素C15毫克。另外在黃金冠西瓜汁中還含有各種氨基酸、蘋果酸及其他有機酸、果膠物質和少量茸類，以及各種堿類等。保持人體正常生理功能，種子中除含有脂肪、蛋白質、維生素B2及一些有機酸和酶外，還有配糖體，有降血壓和緩解急性膀胱炎的作用。

2023年蒲城西瓜、甜瓜種植面積約17萬多畝，其中西瓜12萬畝、甜瓜5萬畝，總產量50多萬噸，蒲城西瓜有著300多年的種植歷史，已成為蒲城縣中南部鄉鎮農村經濟增長的亮點之一。蒲城縣是全國首個“全國設施優質早熟無籽西瓜基地”，也是全國聞名的“西瓜之鄉”享譽西北西甜瓜消費市場舉足輕重的明信片。2015年5月18日國家農業部向蒲城頒發了“蒲城西瓜國家農產品地理標志登記”證書。2016年11月，在第14屆中國國際農產品交易會上，“蒲城西瓜”榮獲“全國名優果品區域公用品牌”稱號。

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