一、豬肉今日價多少錢一斤？

山東臨沂市羅莊區豬肉類19元一斤；吉林延邊朝鮮族自治州延吉市野豬肉30元一斤；廣西桂林市疊彩區五花肉21.5元一斤；河南新鄉市衛輝市土豬肉25.5元一斤；山東臨沂市蘭山區豬肉類19元一斤；山西臨汾市堯都區野豬肉23元一斤；北京市海淀區野豬肉36.25元一斤；四川瀘州市納溪區花豬肉25元一斤；廣東深圳市鹽田區豬瘦肉19.5元一斤；河南鄭州市上街區五花肉20.13元一斤；廣東湛江市赤坎區后腿肉26元一斤；廣西桂林市資源縣豪豬肉40元一斤；廣東湛江市霞山區土豬肉33元一斤；重慶重慶市石柱土家族自治縣香豬肉36.19元一斤；安徽黃山市歙縣土豬肉20元一斤；廣東湛江市赤坎區五花肉26元一斤；安徽黃山市歙縣土豬肉38元一斤；山東濟寧市嘉祥縣藏香豬肉42.5元一斤等，以上豬肉價格信息來源于惠農網用戶產地大宗批發報價(非市場零售價)，數據僅供參考。

二、近期豬肉價格最新行情分析

新發地統計部門負責人介紹，受到疫情防控的影響，節后餐飲企業大多沒有恢復營業，到市場的采購量很小，迫使北京的屠宰場壓縮了上市量。在節后的第一周，屠宰場進場銷售的白條豬還是比較充足的，但是由于缺少餐飲企業的采購，許多已經運抵市場的白條豬被迫重新裝車返廠。

另外，一些屠宰場也沒有恢復營業。屠宰場的工人春節放假都回家休息了，節后返回工作場地后，需要隔離14天，也使得這些屠宰場推遲了開復工時間。據介紹，北京市場銷售的白條豬主要靠東三省及內蒙古的屠宰場代宰，到上周末，只有遼寧的屠宰場開始營業。

居民消費受到節前儲備的影響，近期還在消化家中的存貨，節后消費量也不大。還有一個原因是，毛豬收購困難度有所增加。在毛豬主產區，一些小規模的家庭養殖場由于防控疫情的需要，村里的豬運不出來，收購商進不了村，只有大型養殖場的毛豬能夠運到屠宰場，這也造成節后白條豬的價格連續上漲。

三、2020豬肉價格什么時候下調？

據悉，或在2020年下半年。“在政策保障和市場提振之下，全國生豬產能自第四季度將有望恢復。”朱增勇說，領頭的是規模以上養殖戶，由于具有資金、技術和人才優勢，生豬產能恢復較快。農業農村部監測數據顯示，年出欄5000頭以上的規模養殖戶9月份生豬和能繁母豬存欄環比分別增加了0.6%和3.7%。隨著復養和補欄增加，10月份，農業農村部重點監測的400個縣生豬存欄環比下降0.6%，降幅繼續明顯收窄；能繁母豬存欄止跌回升，環比增長0.6%。

經過一年多的疫情防控經驗積累，養殖主體的生物安全意識和生物安全水平明顯提升，產能總體將呈現恢復性增加趨勢。朱增勇預計，全國生豬產能年底前將會止跌回升，母豬產能將繼續恢復性增長。

綜上預計是2020年年底恢復，但是受到疫情的影響，這個恢復咱們還需要再觀望，這幾年咱們有很多難處，是需要全國人民眾志成城地幾年，大家一起加油克服難關。（  惠農網 ）