知農網（ZNW58.COM）訊 據中國鄉村之聲《三農中國》報道，新年伊始，我國中東部大部分地區迎來2018年首場降雪。其中陜西、河南、湖北等5省部分地區有暴雪，局地大暴雪。那么，降溫降雪是否會對水果市場造成影響？春節將至，水果價格走勢如何？

新疆精河縣李永興水果蔬菜店的老板李貴佳做水果銷售已經五年，她告訴記者，今年的水果行情比往年稍微有些變動，不同品種的水果價格有漲有跌，但整體上比較平穩。

李貴佳：今年水果價格多少有些波動，香梨每斤3元左右，質量好的每斤也才5元，比往年低了不少；紅提葡萄今年價格高一點；小橘子價格現在可以，不算太高，每斤6、7元；香蕉價格最高到每斤5元，往年都是每斤6、7元。

目前水果市場雖然不同品種價格漲跌并存，但行情整體還是偏弱，梨、蘋果、香蕉等水果的走貨量僅為去年的三四成。與此同時，今年紙箱、人工等成本也有所上漲，帶動水果價格上漲。

卓創資訊分析師王金玉：山東棲霞市寺口鎮冷庫富士蘋果果農貨75#以上一二級貨源2.8-2.9元/斤，80#以上一二級3-3.2元/斤，同比漲幅8%左右。主產區香蕉均價1.87元/斤，同比漲幅130%。但是終端消費者購買力不足，導致市場需求低迷。終端市場上水果賣不上價，客商利潤非常的小。

北京水屯市場分析師師清才表示，總體來看，今年水果的銷售情況并不樂觀。對于銷區來說，主要原因還是在于很多農民工和外來務工人員已經返鄉。

師清才：對于北京市場來說，今年水果銷量是不好的。銷量不好，那么價格自然也就不高。今年的絕大部分水果價格都低于去年同期水平。

冬至以來，貴州省遵義市氣溫大幅下降，導致運輸成本增加，遵義城區部分水果價格出現了上漲。近日，記者走訪了遵義市老城幾家水果市場發現，蘋果的價格普遍上漲，究其原因，遵義老城水果經銷商馮成認為，是因為運輸成本的增加。

記者：現在蘋果的價格是多少錢？

馮成：我們賣的蘋果有每斤7元的、有每斤8元的。

記者：和上年相比價格有變化嗎？

馮成：今年的價格要高一點。

記者：您覺得價格上漲的原因是什么？

馮成：可能是油價的關系，運輸成本增高了。

據了解，冬至以來蘋果的價格就一路看漲，價格雖然漲了，但是銷路卻不大理想。

遵義蘋果經銷商李立真：受產地的各方面因素影響，我感覺現在的蘋果不是很好賣，反正買的人變少了。

這兩天，北方多地將相繼迎來暴雪，水果的運輸受阻，市場上逐漸出現了水果供應緊張的局面。卓創資訊分析師王金玉認為，一旦供應緊張，價格將會出現上漲，但是降雪伴隨著降溫，所以市場上的水果銷量應該不會太大。

北京水屯市場分析師師清才表示，降溫降雪對運輸勢必會產生一定影響，但目前來看，北京銷區影響不大。

師清才：對于北京銷區來看，目前還沒有迎來冬季的第一場雪，所以只有運輸成本略有上漲，氣溫并沒有影響到價格，對銷售成本的增加影響也比較小。

談到未來蘋果的價格趨勢，遵義蘋果經銷商馮成說，他對蘋果價格的上漲充滿信心。

馮成：因為今年的油價上漲了，所以過年以后蘋果價格應該還要上漲一點。

再過一個月就要迎來春節了，按照以往經驗，春節對水果市場的帶動作用非常大，也是果農和經銷商在年底的一次狂歡，春節期間水果市場銷量通常會增加三、四成，價格也會上漲。卓創資訊分析師王金玉建議果農和經銷商及時出貨。

王金玉：對于蘋果、梨這種冷庫水果，建議果農和經銷商抓住這一銷售時機，及時出貨，減小春節后的銷售壓力。對于香蕉這種不能存儲的水果，建議果農盡量在春節前將能出的貨出清，將利潤最大化。

北京水屯市場分析師師清才表示，中央八項規定出臺以后，水果行業在禮品這一塊的銷量銳減，建議果農們開發出一些新品，讓自己種的東西賣出個好價錢。

師清才：不要跟風種植、盲目種植，建議果農可以以村、鎮為單位，成立合作社增加抵御風險的能力，同時拓寬自己的銷售渠道。這樣一來，才能保證“種有所收、收有所獲”。（央廣網）