眼下離農歷豬年春節不到半月，按常理說春節前本是豬肉消費旺季，但記者采訪得知，目前豬肉價格持續低迷，養豬戶利潤縮減，導致仔豬價格一跌再跌，而且很難銷售，養殖戶對未來的生豬行情憂心忡忡。

“從去年下半年開始行情一直不好，生豬出欄價格一直低于每斤6.5元，這讓我很頭痛。 ”1月20日，金寨縣白塔畈鎮養豬大戶王為雄告訴記者，從去年下半年開始，受到非洲豬瘟疫情影響，當地生豬價格一直低迷。王為雄給記者粗算了一筆賬，一頭豬要長到220斤左右才達到出欄標準，一頭豬大約消耗800斤飼料，如果每斤飼料按照1.7元的成本計算的話，每頭豬出欄時的飼料成本為1360元。目前生豬收購價格為每斤6元，按照每頭豬220斤計算的話，每頭豬能賣1320元。“這還不包括防疫費用、水費、電費等等，虧本很厲害。”王為雄說，目前他的養殖場里還存欄600多頭育肥豬，他現在就盼著本月底之前生豬價格能漲一漲。

和王為雄一樣苦惱的還有桐城市青草鎮養豬戶張行，他告訴記者，從去年8月份以來，生豬價格一直低迷，每斤價格沒有超過7元，比往年低了不少。 “去年這個時候，生豬價格每斤8.6元，現在才每斤6.8元，養豬基本沒有利潤了。 ”

持續低迷的生豬價格也影響到仔豬的價格和銷售。由于豬肉價格波動劇烈，加之非洲豬瘟疫情的影響，一般養殖戶補欄積極性降低，甚至放棄養殖，而規模豬場的擴張步伐也已經放緩。據農業農村部公布的數據表明，2018年下半年以來，仔豬的價格連續16周下跌，由2018年第36周的每公斤25.74元，下降到2019年第二周的每公斤22.44元。

和縣某種豬生產基地年生產仔豬18萬頭。廠長賈其富告訴記者，由于疫情防控的原因，2018年下半年以來他們的仔豬出貨量已降至最低。 “1月20日當天出欄的這車是650頭仔豬，馬上調到省內某家庭農場。每一項都要齊全，從2018年12月20日到2019年1月20日，只允許調3500頭，都是對方接收的。 ”賈其富說，這樣的銷量還不到去年同期的一半，仔豬積壓調不出去，給企業帶來很大的負擔。

業內人士預計，受母豬淘汰及補欄低迷的影響，2019年能繁母豬存欄量將繼續下滑，生豬生產績效遞減，預計2019年豬肉產量存在下滑空間。（安徽日報-劉剛 ）